Sieben Dinge, die Sie über das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Lebensmittelverpackungen wissen müssen. So sparen Sie eine Menge Geld und helfen mit, die Verschwendung von Essen zu reduzieren.
Viele Menschen werfen Lebensmittel weg, obwohl sie noch genießbar sind. Experten führen dieses Verhalten unter anderem darauf zurück, dass die Hersteller seit über dreißig Jahren ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf die Verpackungen aufbringen. Das MHD ist eigentlich ein hilfreicher Hinweis, der jedoch zu Verschwendung führt.
Doch das das muss nicht sein – man muss nur wissen, was das MHD genau aussagt. Verbraucher sollten deshalb sieben Fakten über die unterschiedlichen Angaben auf Lebensmittelverpackungen kennen.
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