Übergewichtig in Ost und West

Alles zum Thema Essen und Trinken, Gastronomie, Küche u.s.w.

Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon karnak » 15. März 2024, 18:08

Ich wollte dem Edelknabe nur die Gelegenheit geben [flash] , vorsichtshalber habe ich es aber doch korrigiert, wo wir hier schon das Proletariat auf der Fleischtheke hatten. [flash]
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon karnak » 15. März 2024, 18:16

Und um bei den Legenden zum Sago zu bleiben, mir wurde als Kind immer erzählt, dass es sich dabei um Fischaugen handelt [flash] ,dass hat meine Abneigung vergrößert, mit Maggi,bzw. Bino drin ging es aber einigermaßen. [flash]
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 15. März 2024, 19:32

Edelknabe hat geschrieben:"Na klar Nostalgiker bekomme ich Probleme, zumal bei solcher deiner schwachsinnigen Fragestellung." Du bist bestimmt streng katholisch aufgezogen worden, ich nicht. Und ne was die Frau da verteilt hatte(Deputat ähnlich Brauereien?) keine Ahnung von, das muss zumindest etwas mit Fleisch zu tun gehabt haben? Denn das ging bei uns im Haushalt selten aus.

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Wenn du schon Geschichten vom Scherbelberg erzählst, musst du auch wissen, von was du erzählst. Jedenfalls ein kleiner Tipp zum Leipziger Schlachthof. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Schlachthof zu einem der größten der DDR ausgebaut, nannte sich „Delicata“ und war Hauptbetrieb des „VEB Fleischkombinats Leipzig“. Von 1974 bis 1977 entstand zusätzlich zum Schlachtbetrieb ein neuer Fleischverarbeitungsbetrieb zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.

Damit ist die Frage vom @Nostalgiker beantwortet.
*Dos Rauschen in Wald hot mir'sch ageta, deß ich mei Haamit net loßen ka!* *Zieht aah dorch onnern Arzgebirg der Grenzgrobn wie ene Kett, der Grenzgrobn taalt de Länder ei, ober onnere Herzen net!* *Waar sei Volk verläßt, daar is net wert, deß'r rümlaaft of daaner Erd!*
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon Edelknabe » 16. März 2024, 16:52

Na dann ist ja alles gut für Bruder Nostalgiker. Er wahrscheinlich unter nicht gerade kalten Brüdern aufgewachsen, ich halt unter liebevollen Schwestern. Ein Laden im VEB, das muss es gewesen sein wo Oma ihr Zeugs her bekam.. Schon die MHO kümmerte sich um ihre Offiziere, Handwerker und. Eben auch die restlichen Kombinate, siehe dazu auch die Wismut, da brauchte Werktätiger nicht so weit weg einkaufen gehen, hatte die Arbeit gleich nebenan. Oder nehmt die Spezialhandel, ich war immer gerne drin weil irgendwie eine wohnliche Atmosphäre darin.

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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 16. März 2024, 17:01

Edelknabe hat geschrieben:Na dann ist ja alles gut für Bruder Nostalgiker. Er wahrscheinlich unter nicht gerade kalten Brüdern aufgewachsen, ich halt unter liebevollen Schwestern. Ein Laden im VEB, das muss es gewesen sein wo Oma ihr Zeugs her bekam.. Schon die MHO kümmerte sich um ihre Offiziere, Handwerker und. Eben auch die restlichen Kombinate, siehe dazu auch die Wismut, da brauchte Werktätiger nicht so weit weg einkaufen gehen, hatte die Arbeit gleich nebenan. Oder nehmt die Spezialhandel, ich war immer gerne drin weil irgendwie eine wohnliche Atmosphäre darin.

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Ja klar, ein Laden im Fleisch und Wurst Kombinat....Die Wismut war meines Wissens kein Kombinat sondern eine Aktiengesellschaft.
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon Icke46 » 16. März 2024, 19:09

Hat nicht direkt mit Übergewicht zu tun, aber immerhin mit Essen [flash] :

Weil sich eine Fleischerei in Bad Tölz über grantige Kundschaft geärgert hat, hat sie ihre Preisstruktur für Leberkäs-Semmeln verändert

IMG_0498.jpeg


Kurz habe ich überlegt, ob sowas erlaubt ist, aber wenn man die Texte als Namen der Semmeln interpretiert, ist das wohl kein Problem…..
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 16. März 2024, 19:12

Danke für den wertvollen Beitrag.
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon augenzeuge » 3. Mai 2024, 09:39

Konkurrenz für den Hofladen [grins]

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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon karnak » 3. Mai 2024, 09:46

Wenn das schmecken würde, ich würde das durchaus kaufen, schmeckt aber einfach nicht, mir zumindest nicht. Allerdings bin ich überzeugt, in 100 Jahren wird es so gut wie keine Landwirtschaft mehr geben, es wird dann schmecken, gesund und nahrhaft sein und Landwirtschaft wird sich einfach nicht mehr lohnen, man kann der Natur ihren Lauf lassen. Man braucht sich nämlich nichts vor zu machen, jede Form von Landwirtschaft ist letztlich ein Eingriff in die Natur und nie zu deren Vorteil.
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 3. Mai 2024, 10:45

augenzeuge hat geschrieben:Konkurrenz für den Hofladen [grins]

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Hast du die Produkte alle mal durchprobiert oder was soll deine Frage mit dem Hofladen?
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 3. Mai 2024, 10:49

karnak hat geschrieben:Wenn das schmecken würde, ich würde das durchaus kaufen, schmeckt aber einfach nicht, mir zumindest nicht. Allerdings bin ich überzeugt, in 100 Jahren wird es so gut wie keine Landwirtschaft mehr geben, es wird dann schmecken, gesund und nahrhaft sein und Landwirtschaft wird sich einfach nicht mehr lohnen, man kann der Natur ihren Lauf lassen. Man braucht sich nämlich nichts vor zu machen, jede Form von Landwirtschaft ist letztlich ein Eingriff in die Natur und nie zu deren Vorteil.


Sicher. Man wird dann die Replikatoren aus dem Raumschiff Enterprise heraus gebaut haben um die Erdbevölkerung zu ernähren....
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon karnak » 3. Mai 2024, 11:00

Pflanzen und die davon lebenden Tiere reproduzieren ihr organisches Material aus Anorganischen. Natürlich ist das im " Reagenzglas " möglich.Dazu noch effizienter und in höherer und konstanterer Qualität als das mit klassischer Landwirtschaft überhaupt möglich wäre. Mit Sicherheit wird man dort hinkommen. Das abzulehnen ist genauso dümmlich wie die Haltung von Weinexperten die darauf bestehen, dass ein guter Wein zwingend mit einem Naturkorken verschlossen sein muß. Obwohl nur durch den das Risiko des Korkens entsteht und Kork mal eingesetzt wurde weil es keine andere technologische Möglichkeit gab eine Flasche luftdicht zu verschließen. [hallo]
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 3. Mai 2024, 11:08

karnak hat geschrieben:Pflanzen und die davon lebenden Tiere reproduzieren ihr organisches Material aus Anorganischen. Natürlich ist das im " Reagenzglas " möglich.Dazu noch effizienter und in höherer und konstanterer Qualität als das mit klassischer Landwirtschaft überhaupt möglich wäre. Mit Sicherheit wird man dort hinkommen. Das abzulehnen ist genauso dümmlich wie die Haltung von Weinexperten die darauf bestehen, dass ein guter Wein zwingend mit einem Naturkorken verschlossen sein muß. Obwohl nur durch den das Risiko des Korkens entsteht und Kork mal eingesetzt wurde weil es keine andere technologische Möglichkeit gab eine Flasche luftdicht zu verschließen. [hallo]


Ja alles wird gut...Herrlich der Maggi-Experte äußert sich zu Wein....und zu schmackhaften Essen.
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon augenzeuge » 3. Mai 2024, 11:14

pentium hat geschrieben:
augenzeuge hat geschrieben:Konkurrenz für den Hofladen [grins]

AZ


Hast du die Produkte alle mal durchprobiert oder was soll deine Frage mit dem Hofladen?


[grin]
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 3. Mai 2024, 11:18

augenzeuge hat geschrieben:
pentium hat geschrieben:
augenzeuge hat geschrieben:Konkurrenz für den Hofladen [grins]

AZ


Hast du die Produkte alle mal durchprobiert oder was soll deine Frage mit dem Hofladen?


[grin]


Probiere mal geräucherten Tofu....Im übrigen, warst du eigentlich schon einmal in einem Hofladen?
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon karnak » 3. Mai 2024, 11:28

pentium hat geschrieben:
Ja alles wird gut...Herrlich der Maggi-Experte äußert sich zu Wein....und zu schmackhaften Essen.

Stimmt denn das mit dem Unsinn Weinflaschen weiter mit Naturkork zu verschließen oder nicht? Und für mich geht das Preis-Leistungsverhältnis von Produkten aus dem Lebensmitteleinzelhandel in Ordnung. Damit habe ich als Teilnehmer an einer Marktwirtschaft die Möglichkeit gewissen "Frechheiten" von anderen Händlern auszuweichen ,und zwar aus dem einzigen Grund, dass ich den Unterschied den sie über den Preis zu ihrer angeblich überragend höheren Qualität geltend machen nicht erkennen kann. So einfach funktioniert Marktwirtschaft, es muß einenVerkäufer geben und einen Käufer dem das Produkt den Preis wert ist der verlangt wird, weiß gar nicht was es da zu maulen gibt, jeder kann seine Entscheidung selbst treffen.
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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon augenzeuge » 3. Mai 2024, 13:35

pentium hat geschrieben:warst du eigentlich schon einmal in einem Hofladen?


Ich bin gleich auf dem Bauernhof. Also, noch näher dran. [hallo]

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Re: Übergewichtig in Ost und West

Beitragvon pentium » 3. Mai 2024, 13:56

augenzeuge hat geschrieben:
pentium hat geschrieben:warst du eigentlich schon einmal in einem Hofladen?


Ich bin gleich auf dem Bauernhof. Also, noch näher dran. [hallo]

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Lass mal, das Thema ist ja Übergewichtig....Mir reicht im Moment der Maggi-Mann mit seinem Weinkorken.
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